Wir starten mit dem Schulgarten

In Kooperation mit der „Ackerdemie“ werden wir in den nächsten drei Jahren unseren Schulgarten bepflanzen. Hauptverantwortlich für das Wachstum der Pflanzen sind die NW-Kurse des 7. Jahrgangs. Das Gemüse wird anschließend von den Hauswirtschaftskursen verkocht und alle dürfen gemeinsam probieren, was sie in Eigenregie produziert haben. Ein Gericht mit Palmkohl, von dem selbst die Hauswirtschaftslehrer begeistert sind, steht für diesen Herbst auf dem Programm. Mit Hilfe des Projekts lernen die Schülerinnen und Schüler neue Gemüsesorten kennen und es gibt Tipps, wie diese in den täglichen Speiseplan integriert werden können. Eigener Anbau und saisonale Ernte sind zwei weitere Aspekte, die in diesem Bereich wichtig sind. Es müssen nicht immer Erdbeeren zu Weihnachten sein…